당근 샐러드: 자연이 주는 선물, 매일 먹어야 할 이유
당근 샐러드란?당근 샐러드는 말 그대로 생 당근을 주재료로 하여 다양한 드레싱이나 채소, 견과류 등을 곁들여 만든 샐러드를 말합니다. 과거에는 다이어트용 식단이나 부식 정도로 여겨졌지만, 최근 들어 호르몬 균형, 디톡스, 항산화 등 건강 키워드와 결합되면서 전 세계적으로 유행하는 건강식으로 자리잡았습니다. 당근 샐러드의 건강 효능1. 호르몬 균형요즘 화제가 되는 이유 중 하나는 바로 호르몬 불균형 개선에 도움을 준다는 점입니다.당근에는 불용성 식이섬유와 베타카로틴, 리그난이 풍부하여, 간에서 해독되지 못한 에스트로겐이나 환경호르몬 잔재물을 흡착하여 배출하는 역할을 합니다. 여성의 생리불순, 여드름, 생리통, PMS, 갱년기 증상 개선 등에 도움을 줄 수 있어 인기를 끌고 있습니다.2. 항산화 작용당근의 ..
2025. 6. 11.